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Recettes Faciles
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 4 citrons (jus et zeste)
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de beurre
- 3 blancs d’œufs
- 100 g de sucre pour la meringue
Préparation :
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- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites cuire la pâte sablée à blanc pendant 15 minutes.
- Préparez la garniture en mélangeant le jus de citron, le zeste, le sucre, les œufs et le beurre fondu. Faites chauffer jusqu’à épaississement.
- Versez la garniture sur la pâte cuite.
- Battez les blancs d’œufs en neige avec le sucre, puis étalez sur la tarte.
- Faites dorer la meringue sous le gril du four pendant 5 minutes.
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