Recettes Faciles : Salade de Riz Fraîcheur

Recettes Faciles

Ingrédients :

• 200 g de riz basmati
• 1 concombre
• 2 tomates
• 1 poivron jaune
• 1 boîte de maïs
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Jus d’un citron
• Sel, poivre, persil ciselé

Préparation :

1. Faites cuire le riz et laissez refroidir.
2. Coupez le concombre, les tomates et le poivron en dés.
3. Mélangez le riz avec les légumes, le maïs, l’huile d’olive, et le jus de citron.
4. Assaisonnez et ajoutez le persil.