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Recettes Faciles
Ingrédients :
- 1 laitue romaine
- 2 filets de poulet
- 50 g de parmesan râpé
- 4 tranches de pain pour croûtons
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Jus d’un demi-citron
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation :
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- Faites griller le pain pour les croûtons.
- Faites cuire le poulet, puis découpez-le.
- Mélangez l’œuf, la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron, et l’huile.
- Mélangez la laitue, le poulet, les croûtons et le parmesan avec la sauce.
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