Recettes Faciles : Sablés au Beurre

Recettes Faciles

Ingrédients :

• 200 g de farine
• 100 g de sucre
• 100 g de beurre
• 1 œuf
• 1 pincée de sel
• Zeste de citron (facultatif)

Préparation :

1. Mélangez le sucre et le beurre, ajoutez l’œuf.
2. Incorporez la farine, le sel et le zeste de citron.
3. Formez une boule, enveloppez-la dans du film plastique et réfrigérez 30 minutes.
4. Étalez la pâte et découpez des formes avec un emporte-pièce.
5. Faites cuire à 180°C pendant 10-12 minutes.