Recettes Faciles : Ratatouille au Four

Recettes Faciles

Ingrédients :

• 1 aubergine
• 1 courgette
• 1 poivron rouge
• 2 tomates
• 1 oignon
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel, poivre, herbes de Provence

Préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Coupez tous les légumes en dés.
3. Mélangez-les avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et les herbes.
4. Disposez sur une plaque et faites cuire pendant 30 minutes.