Recettes Faciles : Millefeuille à la Vanille

Recettes Faciles

Ingrédients :

• 3 pâtes feuilletées
• 500 ml de lait
• 4 jaunes d’œufs
• 100 g de sucre
• 50 g de farine
• 1 gousse de vanille
• Sucre glace pour saupoudrer

Préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C et faites cuire les pâtes feuilletées jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
2. Préparez la crème pâtissière : faites chauffer le lait avec la vanille.
3. Mélangez les jaunes d’œufs, le sucre et la farine, puis ajoutez le lait chaud.
4. Faites cuire à feu doux jusqu’à épaississement.
5. Laissez refroidir, puis montez le millefeuille en alternant pâte feuilletée et crème pâtissière.
6. Saupoudrez de sucre glace.