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Recettes

Recettes Faciles : Éclairs au Chocolat

Recettes Faciles : Éclairs au Chocolat

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Recettes Faciles

Ingrédients :

  • 150 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 4 œufs
  • 250 ml d’eau
  • 200 ml de crème pâtissière
  • 200 g de chocolat noir pour le glaçage

Préparation :

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  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Faites chauffer l’eau et le beurre jusqu’à ébullition, ajoutez la farine d’un coup et mélangez.
  3. Incorporez les œufs un à un.
  4. Formez des éclairs avec une poche à douille sur une plaque.
  5. Enfournez pendant 20-25 minutes.
  6. Garnissez de crème pâtissière et recouvrez de chocolat fondu.
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