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Recettes

Recette de Gratin Dauphinois Facile

Recette de Gratin Dauphinois Facile

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Ingrédients :

  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 ml de crème fraîche
  • 2 gousses d’ail
  • 50 g de beurre
  • Sel, poivre, noix de muscade

Préparation :

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  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
  3. Frottez un plat à gratin avec l’ail, puis beurrez-le.
  4. Disposez les pommes de terre en couches, assaisonnez de sel, poivre et muscade.
  5. Versez la crème fraîche dessus et parsemez de petits morceaux de beurre.
  6. Enfournez pendant 1 heure.
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