Entretenir les concombres – Conseils pour une récolte abondante

désaltérant et polyvalent. Sandra de Grüneliebe a déjà montré comment pré-cultiver ses concombres au printemps dans cet article. Dans cette deuxième partie, découvrez comment bien entretenir les concombres pour obtenir une récolte abondante :

Dans mon jardin gourmand, deux plantes ne peuvent absolument pas manquer : les tomates et les concombres. En été, je préfère grignoter les fruits directement sur le plant. Chauffés par le soleil et si fruités, il n’y a presque rien de mieux. Les concombres étanchent aussi la soif pendant le travail au jardin. Vous avez déjà essayé ? Car les fruits croquants sont principalement composés d’eau.

Chaque jardin gourmand a besoin d’un concombre à grignoter

J’ai particulièrement craqué pour le concombre à grignoter, un mini-concombre à salade idéal pour une petite pause. Je les ai pré-cultivés à partir de semences professionnelles de Volmary dès avril. Depuis, une plante robuste et très saine a poussé, qui montre également une bonne résistance à l’oïdium. C’est un problème majeur avec les concombres, et cela entraîne malheureusement souvent une fin abrupte de la récolte lorsque ce champignon se manifeste.

En plus du petit concombre à grignoter, je fais pousser aussi un concombre long. Celui-ci est également résistant à l’oïdium. J’attends avec impatience de préparer une salade de spaghettis de concombre rafraîchissante. Connaissez-vous cela ? Le concombre est coupé en longues spaghettis de légumes et préparé en salade. Ce sera une fête !

Prendre soin des concombres et récolter – Mes conseils pour une récolte abondante
Pour que la récolte de concombres se déroule bien, voici mes conseils pour l’entretien et la récolte des plants de concombres :

1. Les concombres aiment la chaleur

Les plants de concombres sont très sensibles au froid. Surtout au début, lorsqu’ils sont en pleine terre, ils doivent absolument être protégés du froid. Si des températures froides sont annoncées la nuit, je couvre délicatement les plants avec un voile. Ainsi, ils sont à l’aise et le froid ne leur fera rien.

2. Les concombres ont besoin de beaucoup de nutriments

Après la phase de germination, les jeunes plants ont faim. Pour assurer une bonne production de fruits tout au long de la saison, les plantes ont besoin de nutriments adéquats. C’est pourquoi je fertilise dès le début avec un engrais biologique à libération lente que j’incorpore directement dans le trou de plantation. Dans le jardin, j’utilise des cornes broyées, car elles sont décomposées lentement par les micro-organismes du sol. En pot, j’utilise un engrais à libération prolongée spécialement conçu pour les besoins des plantes légumières.

3. Les concombres ont besoin d’abondamment d’eau

Étant donné que les fruits sont composés principalement d’eau, il n’est pas surprenant que les plantes aient besoin de beaucoup d’irrigation. Un arrosage régulier est donc essentiel dans le programme de soins. Cependant, il est important d’éviter tout excès d’eau pour prévenir la pourriture des racines délicates. Les plantes préfèrent l’eau tiède chauffée par le soleil. Elles peuvent réagir négativement aux arrosages avec de l’eau froide.

4. Les concombres sont des grimpeurs

Les concombres produisent de longues vrilles. Il est donc recommandé d’utiliser un support de type treillis. Dans le potager, un treillis incliné est pratique car il facilite la récolte. Les fruits pendent le long du treillis et peuvent être facilement récoltés. Il est également possible de laisser les vrilles pousser vers le bas, par exemple depuis une jardinière sur balcon ou un bac surélevé. Il est alors essentiel de s’assurer que la plante reçoit suffisamment de lumière et de soleil. De plus, les tiges doivent être soutenues pour éviter que les fruits lourds ne les arrachent vers le bas.

5. Récoltez régulièrement les concombres

Plus vous récoltez souvent les fruits, plus de concombres vont pousser ensuite. D’après mon expérience personnelle, c’est vrai ! Récoltez lorsque le fruit a une peau lisse. Avec le temps, vous saurez exactement quand est le bon moment !

Pour une récolte abondante, voici un conseil spécial de notre expert en concombres, Raimund Schnecking : Retirez les deux premiers fruits lorsqu’ils sont encore assez petits. Cela devrait garantir encore plus de délicieux concombres.

Ces conseils pourraient vous aider à profiter d’une magnifique récolte de concombres cet été !